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煎雞蛋
煎雞蛋
江陰市周莊實(shí)驗(yàn)小學(xué)六4班 趙祈鋒
想起媽媽每逢早上為我忙前忙后得準(zhǔn)備早飯——豆?jié){、煎雞蛋……我想為媽媽分擔(dān)一些吶。于是就決定煎一次雞蛋。
說(shuō)干就干,我從冰箱內(nèi)拿出兩個(gè)雞蛋,來(lái)到廚房,就想起媽媽給我做煎雞蛋的時(shí)候,好像是先倒一些油,再等油燒開(kāi)以后將打破的雞蛋放入鍋內(nèi)煎。好像挺容易的嘛,這對(duì)我來(lái)說(shuō)還不是張飛吃豆芽——小菜一碟。我從碗柜里拿出幾樣備用品。我想照著媽媽的樣子用雞蛋去敲鍋的邊,輕輕一敲,蛋殼上只有兩條很細(xì)的裂縫,我再不甘示弱地用力一敲,雞蛋全碎了,蛋白裹著蛋黃流了出來(lái),黏糊糊得粘在了一起,幸好全在鍋里,卻已經(jīng)“四分五裂“了,連一些蛋殼也躺在了里面,這還算什么,更重要的是那調(diào)皮的油東蹦西跳竟跳到了我的手上,讓我頭疼痛難熬,恨不得連鍋帶蛋扔出去。只能放棄此次行動(dòng)。
第二次煎雞蛋,我汲取了上一次的教訓(xùn),放入一些油等鍋里冒煙后,用溫柔的力氣多敲了幾下雞蛋殼。上一次的不良情況明顯有所改觀了,蛋殼上出現(xiàn)了幾條裂縫,我將手放低了,順著雞蛋裂縫用手向兩旁使勁一掰,蛋殼聽(tīng)話的裂成了兩半,這時(shí)透明的蛋清和橘黃的蛋黃就滑進(jìn)了鍋里。我一看,呦!蛋黃在中間,蛋清四周,還真像一個(gè)小太陽(yáng)呢,過(guò)了一會(huì),奇觀出現(xiàn)了幾個(gè)白色的大泡泡在蛋白上不是地冒出來(lái),好像頑皮孩子不停地向我眨眼,我好奇地用筷子往上一捅,十幾滴油“大軍”向我襲來(lái),最終,我還是中了倆顆“子彈“,直喊痛。忍著疼痛,當(dāng)我用鏟子準(zhǔn)備翻身時(shí),困難又出現(xiàn)了,那雞蛋頑固得黏在鍋底,怎么翻也翻不過(guò)來(lái),后來(lái)我靈機(jī)一動(dòng),拿鏟子慢慢鏟著蛋底,費(fèi)了我九牛二虎之力才越過(guò)了這障礙,終于到了最后一步,我輕輕地鏟起蛋翻了個(gè)身,過(guò)了一分鐘,香噴噴的煎雞蛋完美出世。
后來(lái),媽媽品嘗了我的雞蛋后連稱(chēng)贊我懂事了。
這次煎雞蛋雖然成功了,但美中不足的就是過(guò)程中雞蛋和鍋底黏起來(lái)。不過(guò)能得到媽媽的贊賞,我就很開(kāi)心了。
種雞蛋 (字?jǐn)?shù):650)
突然,我目光轉(zhuǎn)向袋子里的雞蛋,好象看到了老母雞正在辛勤地制作著自己的“作品”一樣,便想到:“老母雞下一個(gè)雞蛋不容易,我卻很快就吃完了。俗話說(shuō)‘種瓜得瓜,種豆得豆’,如果種一個(gè)蛋,長(zhǎng)出來(lái)一棵雞蛋樹(shù),那樣老母雞就不用辛苦地生蛋了,我也就吃上更多的雞蛋啦。” 種雞蛋 青島市實(shí)驗(yàn)小學(xué)六年級(jí) 徐世祺 童年,象一只大船,它裝載著我的幼稚,裝載著我的樂(lè)趣,裝載著我的夢(mèng)幻…… 一年夏天,我去在農(nóng)村的奶奶家,當(dāng)走進(jìn)村口時(shí),看奶奶正提著兩袋子雞蛋,吃力地往家走。我連忙跑過(guò)去,微笑著對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,我?guī)湍隳靡淮桑 蔽业倪@個(gè)行動(dòng)當(dāng)時(shí)多少讓奶奶有點(diǎn)吃驚,因?yàn)槠匠O裥』实鬯频匾粯拥奈遥裉斓雷兂伞拔m”了。當(dāng)奶奶反應(yīng)過(guò)來(lái)之后,夸我:“徐世祺長(zhǎng)大了,會(huì)幫奶奶干活了。”我聽(tīng)了心里也甜津津的。 突然,我目光轉(zhuǎn)向袋子里的雞蛋,好象看到了老母雞正在辛勤地制作著自己的“作品”一樣,便想到:“老母雞下一個(gè)雞蛋不容易,我卻很快就吃完了。俗話說(shuō)‘種瓜得瓜,種豆得豆’,如果種一個(gè)蛋,長(zhǎng)出來(lái)一棵雞蛋樹(shù),那樣老母雞就不用辛苦地生蛋了,我也就吃上更多的雞蛋啦。” 說(shuō)干咱就干!我乘奶奶不注意的時(shí)候,偷偷地拿了一個(gè)雞蛋,跑到了村外的小山坡上,挖開(kāi)了一個(gè)小洞,把雞蛋放了進(jìn)去。為了松松土,鋪了一層土后,又放了幾只蚯蚓,又鋪上了一層土,踏平后,還插上了一面小紅旗。“工作”做完后,我便走了,心里高興的很,充滿了對(duì)豐收的期待。 過(guò)了幾天,我又來(lái)到了插小紅旗的種蛋產(chǎn)地,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看到旗子沒(méi)有倒,一心想看到雞蛋樹(shù)長(zhǎng)出來(lái)了沒(méi)有。結(jié)果,地面光禿禿的,我就把雞蛋挖了出來(lái)。咦,雞蛋為什么那么輕啊?打開(kāi)蛋殼,我發(fā)現(xiàn)蛋清和蛋黃都沒(méi)了,以為被蚯蚓吃了,便掃興地走了。 回家后,我把這件事告訴了奶奶,奶奶聽(tīng)了哈哈大笑道:“你這個(gè)小笨蛋!”后來(lái),我漸漸地長(zhǎng)大了,答案也找到了,童年的那種傻勁也消失了。 指導(dǎo)教師:?jiǎn)逃揽?hr />紅雞蛋 (字?jǐn)?shù):1200)
朦朦朧朧看見(jiàn)第一縷陽(yáng)光照進(jìn)窗子里來(lái)時(shí),我揉揉眼,從甜美的睡夢(mèng)中起來(lái)。今天是美好的一天——我的生日,仿佛蒼穹比以往更加湛藍(lán),云朵比以往更加可愛(ài),空氣比以往更加清新。我“咚咚咚”地跑下樓,看見(jiàn)媽媽在廚房里做早餐,心想:媽媽會(huì)記得今天是我的生日嗎?我知道我家里境況不好,姐妹又多,全家人只靠爸爸的一份工資來(lái)維持,所以媽媽能省就省,每天起早貪黑,屋子里滿是她忙碌的身影。但每逢我的生日,我總是滿懷期待,雖然總是落得滿是失望。我決定提醒一下媽媽?zhuān)此欠裼浀梦业纳铡N疫叧栽绮瓦呎f(shuō):“媽?zhuān)裉焓鞘裁慈兆影。?rdquo;媽媽的手頓了頓,說(shuō):“能有什么日子啊?天天不都一樣嘛。”我猴急了,說(shuō):“你再想想,今天有什么特別的?”但是我只在媽媽的眼睛里看到迷惘。這使我滿肚子是氣,還沒(méi)吃完早飯便憤憤地扔下句:“我吃飽了。”便離開(kāi)了,留下一頭霧水的媽媽在喃喃道:“是什么日子呢?”這件事使我的好心情徹底冷卻下來(lái),令我一天也沒(méi)高興起來(lái),板著張苦瓜臉。
放學(xué)后,走在回家的路上,平時(shí)幾個(gè)和我挺要好的朋友一起過(guò)來(lái)祝我生日快樂(lè),其中一個(gè)人好奇地說(shuō):“今天你媽媽會(huì)送你什么禮物啊?”我強(qiáng)打起笑容說(shuō):“不知道呢?應(yīng)該會(huì)給我一個(gè)驚喜吧。”是有驚無(wú)喜吧,我在心里說(shuō)道。和朋友分手后,我獨(dú)自走在小徑上,路邊的野花也因我心情的寂寞而顯得憔悴,讓人忍不住去憐惜它。
站在家門(mén)口前,輕輕推開(kāi)門(mén),展現(xiàn)在我眼前的是這樣一幅情景:媽媽用她那雙早已被折磨得滿是傷口的粗糙的手在撥菜葉,佝僂著的腰似一座彎曲的拱橋,不知何時(shí)起,媽媽那張白皙細(xì)膩的臉蛋不再年輕,布滿了那悄悄爬上的一道道皺紋,縷縷青絲也變成縷縷白發(fā),在那一道道深陷的皺紋里聚集了汪汪細(xì)汗,沿著額頭在不斷往下流,浸透了雙鬢……當(dāng)這樣一幅畫(huà)面擺在你眼前,你能和我說(shuō)你不感動(dòng)嗎?以往和媽媽相處的點(diǎn)點(diǎn)滴滴涌現(xiàn)在我腦海里,原來(lái)媽媽為我付出了那么多,竟讓歲月在它她臉上留下道道足跡。不知不覺(jué),眼淚順著臉頰流了下來(lái),就在這時(shí),媽媽轉(zhuǎn)過(guò)身來(lái),笑盈盈的對(duì)我說(shuō)道:“放學(xué)啦。”我終于忍不住撲向媽媽的懷中,大哭起來(lái),媽媽馬上著急的問(wèn)道:“怎么,有人欺負(fù)你?是誰(shuí)?我找他評(píng)理去!”我搖搖頭,這使媽媽更著急了,這時(shí),我哽咽著說(shuō):“沒(méi)有,只是發(fā)現(xiàn)媽媽你對(duì)我太好了。”媽媽臉上的表情這才柔和下來(lái),她撫摸著我的頭柔聲道:“來(lái),我有東西給你。”然后,媽媽從廚房里拿出個(gè)紅雞蛋來(lái),輕聲說(shuō)道:“今天是你的生日,你又長(zhǎng)大一歲了,不是媽媽不記得,而是我們家窮,不能給你個(gè)像樣的生日聚會(huì),只能煮個(gè)紅雞蛋給你……”后面的話語(yǔ)我聽(tīng)不清楚了,因?yàn)闇I水早已模糊了我的雙眼,“快趁熱吃吧,冷了就不好了。”我小心翼翼的撥著雞蛋殼,露出那光滑的蛋白,我將它遞到媽媽面前說(shuō):“你吃一口。”媽媽咬了一小口又還給我說(shuō):“真甜,你也吃。”我也咬了一口,對(duì)啊,真的很甜。
自那以后,每年到了我的生日,媽媽總會(huì)煮一個(gè)紅雞蛋給我,但都不如那年的雞蛋甜了,在那雞蛋里包含了一顆母親的心。自那時(shí)起,我便發(fā)奮讀書(shū),爭(zhēng)取讓媽媽過(guò)上好日子。
外校初三年級(jí):煙波一笑
雞蛋和拱橋 (字?jǐn)?shù):650)
周末,我和媽媽看到了一座拱橋。當(dāng)時(shí)我很好奇:這拱橋這么大一個(gè)拱形,是由一塊塊沉重?zé)o比的石頭拼湊而成,但石頭連在一起,又沒(méi)有一個(gè)支撐點(diǎn),為什么不會(huì)掉下來(lái)呢?一回家,我查閱了許多資料,才明白拱橋是人類(lèi)從雞蛋外殼中得到啟示從而建造出的。
雞蛋在日常生活中是非常易碎的,但媽媽卻說(shuō):“雞蛋用手捏是捏不碎的。”我就不信了,雞蛋殼還能是金剛石做的——無(wú)堅(jiān)不摧?而且拱橋與雞蛋,根本就是“風(fēng)馬牛不相及”嘛!我想做個(gè)實(shí)驗(yàn),可是,要是雞蛋被捏碎,媽媽還不怪罪下來(lái)?我很躊躇。媽媽好像看出了我的心思,莞爾一笑:“實(shí)驗(yàn)物品由我出,好吧?唉!還想當(dāng)畫(huà)畫(huà)老師呢,連個(gè)雞蛋也不敢實(shí)驗(yàn)。”經(jīng)媽媽這一“激”,我開(kāi)始了實(shí)驗(yàn):開(kāi)始的時(shí)候,我生怕捏碎了雞蛋,擔(dān)心蛋清、蛋黃把我的毛衣和手給弄臟。所以,我把一個(gè)碗放在蛋的下面:把雞蛋放進(jìn)手心,輕輕捏住。捏不碎?我來(lái)勁兒了:大膽地使勁捏!我費(fèi)了九牛二虎之力,把臉都憋紅了。雞蛋居然還是毫發(fā)無(wú)傷!可我已被累得氣喘吁吁。我一生氣,雞蛋在碗沿兒上輕輕一磕,不費(fèi)吹灰之力就解決了它。
我用心思考,終于琢磨出了道理:雞蛋的外殼是圓弧形的造型,這種圓弧形的造型能夠把加在上面的力均勻地分散到整個(gè)球面上,有效地減低了局部壓力,所以我用手捏雞蛋是永遠(yuǎn)捏不碎的。而它能被輕而易舉地磕碎是因?yàn)椋核艿牧γ娣e過(guò)小,不容易分散,所以易碎。
科學(xué)家們利用雞蛋原理應(yīng)用到了一些建筑上面,最常見(jiàn)的就是拱橋。如趙州橋:它為隋朝石匠李春設(shè)計(jì)并建造的,距今已有1300多年的歷史了!它長(zhǎng)50米,寬9米。這樣長(zhǎng)的橋橫跨在37米寬的河道上,竟然沒(méi)有橋梁!當(dāng)然,有物體頂住了橋臺(tái),以免橋面坍塌。人、車(chē)在上面行走,都不會(huì)倒塌,這就運(yùn)用了雞蛋外殼的原理。
從實(shí)驗(yàn)里,我明白了:一棵樹(shù)苗,可以征服一灘荒原;一場(chǎng)雨,可以滋潤(rùn)一塊旱地;一滴水,可以拯救一條生命;一點(diǎn)啟示,可以造福一個(gè)地球。
六年級(jí):ljxstar
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