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文化美食
“噢!——”一陣驚喜的歡呼,表達(dá)了我們?nèi)w學(xué)生此刻的心,星期三,終于到了,文化節(jié)終于開(kāi)始了。早上8點(diǎn)開(kāi)始,我們欣賞到了多種充滿(mǎn)文化氣息的表演,葫蘆絲,薩克斯等樂(lè)器帶來(lái)的表演,以及課本劇《皇帝的新裝》,原本有趣的咸,被演員們這么別出心裁地表演,頓時(shí)更是妙筆生花,妙趣橫生啊!那幾個(gè)充滿(mǎn)青春蘊(yùn)味的現(xiàn)代舞,讓我好羨慕。那些帥氣的動(dòng)作,表達(dá)出了青春時(shí)的激情和蓬勃。
中午來(lái)臨,最火熱的高潮來(lái)了——美食一條街,我們班的幾個(gè)同學(xué),準(zhǔn)備好自己的食材、工具、又借來(lái)了電冰箱、烤爐。在自班的攤位上開(kāi)始忙得不亦樂(lè)乎。
串糕、羊肉串、菜花、豆腐,各種食材在大家一頓忙活后,被“固定”在竹簽上,(可惜糕不好看,因?yàn)椴缓么灾缓么闷吲ぐ送岬摹#?/p>
開(kāi)賣(mài)了!同學(xué)們把炭燒熱,再把一串串羊肉,菜花等,一股腦往烤架上放。還沒(méi)熟呢,同學(xué)們卻早就大聲招呼客人:“好吃的羊肉串,快來(lái)買(mǎi)啊!”“賣(mài)炸糕了,大家快來(lái)了。”別說(shuō),這么一陣叫喊還真來(lái)不少顧客:“給我來(lái)3串羊肉串。”“我要4串骨肉相連。”“給我個(gè)大雞翅。”點(diǎn)菜聲絡(luò)繹不絕,瞧!陳柳伊笑得合不攏嘴,幫著報(bào)菜名以及價(jià)格。
我則在烤爐邊上,用手不停翻著竹簽,使一串串肉可以熟得快些。好不容易烤好一串,客人一口下去,生的!沒(méi)辦法,接著烤吧。剛左邊的焦了一點(diǎn),右邊的又快烤成了黑炭。唉,我算是真正體會(huì)到賣(mài)羊肉串的那種辛苦了。
還好,雖然看上去焦了,但其實(shí)味道好得很呢!我們見(jiàn)生意不太好。就自掏腰包,買(mǎi)自己烤的肉串,味道is very good!
下午三四點(diǎn),收攤了,大伙一起算了算,哇!賺了200多呢!大家樂(lè)得歡呼起來(lái)。
文化節(jié),這愉快的一天,我永遠(yuǎn)忘不了。
美味酸菜魚(yú) (字?jǐn)?shù):550)
最近,我對(duì)美食有著十足的興趣,偶爾也會(huì)親自少幾個(gè)小菜品嘗品嘗。這不,今天我就央求著要和媽媽一起逛菜場(chǎng),晚上做一道“酸菜魚(yú)”。我興致勃勃地在菜場(chǎng)里東逛逛,西走走。菜場(chǎng)里面可真熱鬧啊,叫賣(mài)的聲音,購(gòu)買(mǎi)的聲音,甚至還有討價(jià)還價(jià)的聲音,真是凡所應(yīng)有,無(wú)所不有。我總算明白為什么老是常常說(shuō)“熱鬧得像菜市場(chǎng)一樣”了。
終于,我們把做的酸菜魚(yú)的材料都買(mǎi)好了。一回到家,我就迫不及待地跑進(jìn)了廚房。這次的“主角”是胖頭魚(yú),聽(tīng)賣(mài)魚(yú)的說(shuō)用胖頭魚(yú)做的酸菜魚(yú)味道十分可口,所以我不假思索地就選了一條。那老板和熱心,魚(yú)都幫我們打理好了,因此我只要再用水沖一下就好了。由于我很怕刀,況且切魚(yú)的技術(shù)也不怎么好,所以切魚(yú)的任務(wù)就交給了媽媽?zhuān)恤~(yú)的時(shí)候顯得十分老練,一眨眼的工夫,魚(yú)肉便被切成了一小片一小片的。
接下來(lái),熬酸菜魚(yú)任務(wù)就交給我了。打開(kāi)煤氣灶后,我先在鍋里倒了一大勺水,等到水開(kāi)始“吐泡泡”后,就小心翼翼地將魚(yú)肉倒了進(jìn)去,并蓋上鍋蓋,燜了幾分鐘。接著,等魚(yú)肉燒到一半熟時(shí),我又把酸菜包里的酸菜倒了進(jìn)去,又拿鍋鏟翻動(dòng)了幾下,可一不小心,魚(yú)肉被翻碎了,沒(méi)辦法,只好將計(jì)就計(jì),只能無(wú)奈地看著碎碎的魚(yú)肉在鍋里“翻騰”,了,又燜了幾分鐘后,總算是大功告成了。一開(kāi)鍋,便有一股香氣撲鼻而來(lái),我抵著誘惑,更加小心地將魚(yú)肉倒進(jìn)了大碗里,“哇,真香啊!”我情不自禁地大喊起來(lái),的確,這個(gè)味道實(shí)在是香得讓人難以抗拒。
不一會(huì)兒,一大鍋的酸菜魚(yú)就被我們一家人給搶個(gè)所剩無(wú)幾。雖然這味道并沒(méi)有飯館里的正宗,但也許是自己動(dòng)手做的緣故吧,這頓飯,我吃得特別香!
摘棉花 (字?jǐn)?shù):550)
現(xiàn)在正值秋收時(shí)分,所有的莊稼全都成熟了,外婆地里的棉花也白白地開(kāi)了一地。于是,我挎起籃子,戴上手套,全副武裝后來(lái)到了棉花地摘棉花。一到地頭,放眼望去,眼前呈現(xiàn)出白花花的一片,中間夾雜著一個(gè)個(gè)綠色的棉桃,看著這些潔白如雪的棉花,不禁心里升起一股喜愛(ài)之情,真想馬上把一地的棉花摘回家。誰(shuí)知,由于我經(jīng)驗(yàn)不足,手剛伸出去,便被棉花枝給狠狠地扎了一下,我痛地捂住手指。而其它的棉花卻一個(gè)個(gè)笑得咧開(kāi)了嘴,露出了白白的牙齒,看著這群笑得肆無(wú)忌憚的小鬼,我氣憤不已,五指并攏,一只手拽著棉花的枝條,一只手托著棉桃,使勁一拉,潔白的棉花便成為了我的戰(zhàn)利品,而留在枝條上的,只有一個(gè)空殼了。把一朵朵棉花托在手上,就像手里捧著一塊輕柔的白云似的,放在臉旁,輕輕的、柔柔的、暖暖的,用鼻子輕輕一嗅,還有一股陽(yáng)光的味道呢,掌握了采摘技巧,我就賣(mài)力的摘了起來(lái)。
“哦,謝天謝地,可算摘完了。終于能休息一會(huì)兒了,摘這么大一片棉花地,可累死我了......”我一邊嘟囔著,一邊一屁股坐到了田邊的地頭休息。這下可真正體會(huì)到了“鋤禾日當(dāng)午,汗滴禾下土”的滋味了。可不經(jīng)意間一瞥,咦!怎么回事,棉花地里怎么星星點(diǎn)點(diǎn)還有那么多白色的棉花在對(duì)著我調(diào)皮地眨著眼睛,好像在說(shuō):“沒(méi)想到吧,我們還在這兒?”my god!只顧著走馬觀花往前頭跑,沒(méi)注意棉花樹(shù)下部還藏著那么多白色的小精靈,剛才怎么沒(méi)有發(fā)現(xiàn)這些調(diào)皮的小家伙?悲劇呀,沒(méi)辦法,只好強(qiáng)打精神,再次下地。
不一會(huì),一地的棉花總算全都被我“一手打盡”了,望這一筐子潔白的棉花,擦擦滿(mǎn)頭的汗水,我心滿(mǎn)意足地笑了。
美味酸菜魚(yú) (字?jǐn)?shù):550)
最近,我對(duì)美食有著十足的興趣,偶爾也會(huì)親自少幾個(gè)小菜品嘗品嘗。這不,今天我就央求著要和媽媽一起逛菜場(chǎng),晚上做一道“酸菜魚(yú)”。我興致勃勃地在菜場(chǎng)里東逛逛,西走走。菜場(chǎng)里面可真熱鬧啊,叫賣(mài)的聲音,購(gòu)買(mǎi)的聲音,甚至還有討價(jià)還價(jià)的聲音,真是凡所應(yīng)有,無(wú)所不有。我總算明白為什么老是常常說(shuō)“熱鬧得像菜市場(chǎng)一樣”了。
終于,我們把做的酸菜魚(yú)的材料都買(mǎi)好了。一回到家,我就迫不及待地跑進(jìn)了廚房。這次的“主角”是胖頭魚(yú),聽(tīng)賣(mài)魚(yú)的說(shuō)用胖頭魚(yú)做的酸菜魚(yú)味道十分可口,所以我不假思索地就選了一條。那老板和熱心,魚(yú)都幫我們打理好了,因此我只要再用水沖一下就好了。由于我很怕刀,況且切魚(yú)的技術(shù)也不怎么好,所以切魚(yú)的任務(wù)就交給了媽媽?zhuān)恤~(yú)的時(shí)候顯得十分老練,一眨眼的工夫,魚(yú)肉便被切成了一小片一小片的。
接下來(lái),熬酸菜魚(yú)任務(wù)就交給我了。打開(kāi)煤氣灶后,我先在鍋里倒了一大勺水,等到水開(kāi)始“吐泡泡”后,就小心翼翼地將魚(yú)肉倒了進(jìn)去,并蓋上鍋蓋,燜了幾分鐘。接著,等魚(yú)肉燒到一半熟時(shí),我又把酸菜包里的酸菜倒了進(jìn)去,又拿鍋鏟翻動(dòng)了幾下,可一不小心,魚(yú)肉被翻碎了,沒(méi)辦法,只好將計(jì)就計(jì),只能無(wú)奈地看著碎碎的魚(yú)肉在鍋里“翻騰”,了,又燜了幾分鐘后,總算是大功告成了。一開(kāi)鍋,便有一股香氣撲鼻而來(lái),我抵著誘惑,更加小心地將魚(yú)肉倒進(jìn)了大碗里,“哇,真香啊!”我情不自禁地大喊起來(lái),的確,這個(gè)味道實(shí)在是香得讓人難以抗拒。
不一會(huì)兒,一大鍋的酸菜魚(yú)就被我們一家人給搶個(gè)所剩無(wú)幾。雖然這味道并沒(méi)有飯館里的正宗,但也許是自己動(dòng)手做的緣故吧,這頓飯,我吃得特別香!
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