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包湯圓

“包湯圓,包湯圓,包出來的湯圓香又甜……”一說到湯圓，我就嘴饞：湯圓“白白胖胖”的，輕輕的咬一口，熱騰騰的餡就擠了出來，整個(gè)嘴吃的甜糊糊的，黏黏的，可香了！對(duì)呀，每逢過春節(jié)，爸爸媽媽總是要買一些湯圓回來煮著吃：有豆沙味的，有芝麻味的……吃起來那叫個(gè)香啊！

今天我正看電視時(shí)，突然看到了一個(gè)賣湯圓的廣告，肚子里的饞蟲又被鉤了起來，“媽媽，我要吃湯圓啊！湯圓啊！”“睿睿呀，湯圓沒有了。”媽媽回答我說。“那就去買唄！那么點(diǎn)錢，怕什么？”“那好吧，我給你100元，只要你幫我買了湯圓，剩下的錢歸你！”我心想：天上掉餡餅了，這么好的事，我全都給攤上了！我接過媽媽的100元，“撲通撲通”的下樓梯，走到門口時(shí)，我呆住了：沒想到啊，老天爺竟然“哭了”，你看，下起了傾盆大雨，難怪媽媽不去買呢！我就說嘛，哪有這么幸運(yùn)呢？還害得我白走一趟！

回到家后，我生氣的對(duì)媽媽說：“媽媽你騙我，你拿我當(dāng)猴耍呢？”“好了好了，女兒，別生氣么？既然你想吃湯圓，媽媽給你包就是了！”“什么？太好了，太好了！”“那你要不要……”媽媽的話還沒有說完,我就急著說：“要包要包，我要包！”于是媽媽拿出糯米粉，并叫我洗干凈手，只見媽媽洗完手后，伸手抓了一大把的糯米粉，放到了一個(gè)碗里面。我搞不懂媽媽在干什么，便問：“媽媽你干什么？”媽媽笑瞇瞇的回答我：“這個(gè)糯米粉還要加水，再將它們和成面，包在餡外面。”哦，原來是這樣，我恍然大悟。

我想:媽媽每天為我們煮飯，洗衣服，可累了！不如，讓我來試試。于是，我一手“搶”過媽媽手中的碗，加了水，攪拌了起來。這真是看起容易做起來難啊！我費(fèi)了九牛二虎之力，還是搞不好，最終，我使出了我吃奶的力氣，才揉和到一塊面，真是太難了！可又拿什么當(dāng)餡呢？我翻遍了整個(gè)冰箱，還是沒有找到豆沙，芝麻之類的東西，但卻找到了一盒菊花肉，菊花肉能包嗎？嗯，還是先試試再說。

我把一塊一塊的菊花肉掰成一小塊一小塊的，再用勺子給攆碎，放在一個(gè)碟子里。哈哈，我成功的做好了餡了！過了一會(huì)兒，媽媽那兒還是沒有動(dòng)靜，我實(shí)在是等的不耐煩了，大叫：“媽媽，快把糯米面拿來！”“哎！來了來了！”

我們將桌子擦干凈，鋪上兩張白紙，在紙上面撒上了糯米粉,再將裝有糯米面的碗和裝有菊花肉餡的碟子放到了桌上，我們準(zhǔn)備就緒，開始包了！只見媽媽從糯米面中揪了一塊面，把它壓平，不過不是很薄，要稍微厚一點(diǎn)，再用勺子舀一點(diǎn)點(diǎn)的餡，“蓋”在壓的不是很薄的面上，然后就像包餃子一樣，用糯米面將露出來的餡給包起來，再將“餃子”放到手心里捏幾下，這樣會(huì)使湯圓包的緊一些。緊接著，將湯圓揉成一個(gè)小圓球，在很均勻的沾上一點(diǎn)糯米粉就ok了！

我看了以后，切，還挺容易的嘛！于是我試了試，我可沒像媽媽那樣包的成功，我包的，可差勁了，你看，不是露餡，就是面裂開了，我越來越?jīng)]有信心，越來越覺得煩躁，就走開了，看電視去了，媽媽一看到我這種神態(tài)，很生氣的對(duì)我說：“你看看你自己，就沒包幾個(gè)，就賭氣走了，你不是剛學(xué)嗎？包的差點(diǎn)是難免的嘛！我記得，你常常在日記里寫這么一句話‘堅(jiān)持就是勝利！’你還說自己要堅(jiān)持呢！難道這些都是謊言嗎？你，不許走，給我端端正正的包湯圓，沒包個(gè)象樣的，別睡覺了！”一聽到“別睡覺了！”這句話，我的心驚了一下-----為了睡覺，我一定要包個(gè)漂亮的湯圓！

就這樣一來，我一直都在研究媽媽是如何包的漂亮的？我有什么缺陷？就這樣，我包的一個(gè)比一個(gè)漂亮，一個(gè)比一個(gè)可愛，我的心里，就像吃了，不，是我心里比吃了蜜還要哪！我很高興，因?yàn)椋也粌H學(xué)會(huì)了包湯圓的技巧，還更深透的理解了“堅(jiān)持就是勝利！”這句話的含義！！

語言平淡

元宵節(jié)吃湯圓 (字?jǐn)?shù):300)

　　在我的記憶深處，早已把這個(gè)節(jié)日拋到九霄云外去了；可是今年卻沒有忘記！　　　　按照習(xí)俗，每家每戶在那一天，要煮湯圓吃，代表著團(tuán)團(tuán)圓圓！　　　　又到了新的一年，二零一零年了。　　　　我是一個(gè)不折不扣的大懶蟲。在今天，爺爺起得很早！因?yàn)樗o我們煮湯圓！　　　　在幾分鐘之后，爺爺將一碗碗熱騰騰的湯圓呈上來。　　　　吃完后，家人準(zhǔn)備出去玩！　　　　在車上，因?yàn)檐嚁D，我便坐在爺爺?shù)耐壬稀Ｎ业氖诌@時(shí)是冰涼的，爺爺見我一直搓手，便握起我的手一直搓，直到發(fā)燙為止！因?yàn)闋敔數(shù)氖趾軣岷停　　　　?hellip;…　　　　在爺爺走的那一刻，我看見了他的手，白白的，沒有了一絲血色！　　　　我想：爺爺?shù)氖种挥羞@一刻那么的冷吧！

我愛湯圓 (字?jǐn)?shù):350)

“圓圓的，白白的，吃進(jìn)嘴里甜甜的!”聽到這個(gè)謎語，你一定會(huì)想到元宵節(jié)那美味的湯圓吧!湯圓色香味俱全，我最喜歡吃了。

那湯圓白白的，像幾顆白得像雪一樣的珍珠。我最喜歡吃芝麻湯圓和沒有餡的湯圓。芝麻湯圓是個(gè)“大個(gè)子”，潔白無瑕，讓人看不出里面還包有甜甜的芝麻。咬一口芝麻湯圓，烏黑烏黑的芝麻就“跑”了出來，味道也就出來了。有一次，我正在看書，聞到了這誘人的香味，就急忙把書放好，跑到廚房來，我咬了一大口湯圓，那湯圓在嘴里甜甜的，入口即化。無餡湯圓是“小個(gè)子”，像一個(gè)白色的小精靈，聞起來可香了，好像每個(gè)“小精靈”身上都有一個(gè)特別的“香包”，讓人覺得十分香甜。

無餡湯圓是我的拿手好戲，我先往糯米粉里放一點(diǎn)水，就開始和面，面和好了，再捏一點(diǎn)面，把面揉圓，這樣無餡湯圓就做好了。我和媽媽做了許多湯圓，我把湯圓放進(jìn)鍋里，湯圓在水里“跳來跳去”好像在跳華爾茲。湯圓快煮好的時(shí)候要往鍋里放些糖，吃起來甜甜的，吃完之后，會(huì)有無窮的回味呢!

“圓圓的，白白的，吃進(jìn)嘴里甜甜的!”你記住這首關(guān)于湯圓的謎語了嗎?

湯圓，我的最愛!

湯圓美 (字?jǐn)?shù):650)

湯圓美361004福建省廈門市濱東小學(xué)六年三班李欣穎指導(dǎo)老師李錦龍?zhí)崞鹞易钕矚g的美食，我想起了關(guān)于這種美食的一則謎語：“河里一群鵝，漂的漂，落的落”。這是什么呢?其實(shí)，這種美食也并不特別，只不過，平常時(shí)間，我們都很少能夠品嘗，可是一到春節(jié)，尤其是大年初一，每家每戶可都是少不了的呢！——它，就是湯圓。 小時(shí)候，每次看到媽媽給我做湯圓，是我最開心的事。只見媽媽先把糯米面倒進(jìn)盆里，用開水調(diào)和后，把它揉成一個(gè)大面團(tuán)，然后每一次從大面團(tuán)上抓起一點(diǎn)點(diǎn)的小團(tuán)面，在手里圓成一個(gè)窩窩頭的樣子，然后往中間放糖或芝麻陷，再把它們和成一個(gè)乒乓球大小的形狀，待鍋里的水開了之后，就全部放下去。媽媽蓋上鍋蓋，便只剩下焦急而漫長(zhǎng)的等待了。貪吃調(diào)皮的我，常常偷偷地揭開鍋蓋目不轉(zhuǎn)睛的看著，只見那一個(gè)個(gè)純白色的小球靜靜地躺在在水里，不一會(huì)兒，卻有幾個(gè)先游了上來，接著又是幾個(gè)游了上來。漸漸的，便是漂的漂，落的落了，像是幾個(gè)調(diào)皮的小孩在玩蹺蹺板，煞是可愛！ 不知不覺，媽媽用沾滿了面粉的手點(diǎn)了一下我的腦袋。原來，我看著鍋里的湯圓，早已“口水直流三千尺了”了。媽媽嘆了一口氣，拿起早已備用著的碗筷，從鍋里舀出起幾個(gè)已經(jīng)熟了的湯圓，湯圓寶寶冒著熱氣，我都有點(diǎn)舍不得吃它了，可當(dāng)時(shí)的我早已顧不了那么多了，趕緊用筷子夾著一個(gè)湯圓就往嘴里塞，蕩我要吃下去的時(shí)候我好像看到了湯圓寶寶苦苦地向我求情，可我卻不管三七二十一的吃了下去。燙是燙些，可那軟綿綿，香甜甜的感覺實(shí)在是好極了。我不由得對(duì)媽媽豎起了大拇指。 媽媽告訴我，湯圓還可以包許多種餡，有的把蔬菜包在湯圓芯里，說是可以防止上火，有的喜歡吃甜的，就往湯圓芯里放些紅糖末。大家喜歡在新年里吃湯圓，是希望在新的一年里能幸福快樂，因?yàn)闇珗A象征著幸福團(tuán)圓，所以它的名字更代表著人們對(duì)生活的美好祝愿

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