一滴醬油的份量
小時(shí)候的我是極容易滿足的，對(duì)于外公外婆燒的菜的熱愛(ài)更是發(fā)揮到了極致。最歡欣的，大概就是一家人圍坐在一起品鑒外公外婆的手藝了。是的，品鑒。外公外婆對(duì)掌勺的熱愛(ài)絲毫不亞于我對(duì)他們的手藝的熱衷，所以他們一直把做菜當(dāng)作了事業(yè)，對(duì)于我們的評(píng)價(jià)也是在意之至的。每次看到他們期待的眼神，我總會(huì)有種想笑的感動(dòng)，仿佛自己真的成為了美食家。從小到大，對(duì)外公最滿意的大概就是紅燒肉了，這大概就是被媽媽?xiě)蚍Q為“食肉動(dòng)物”的原因了。猶記得，小時(shí)候的自己個(gè)倔強(qiáng)的孩子。因?yàn)橐淮慰荚嚨氖Ю⒐⒂趹押芫茫职謰寢屧趺撮_(kāi)導(dǎo)也沒(méi)用。到了外婆家，盯著電視上的畫(huà)面不知道在想什么。直到外婆一聲刻意調(diào)高的音調(diào)：“囡囡，啊嗲要燒紅燒肉則哦。”把我驚醒。我光著腳跑到廚房門(mén)口，看到外公正在小心翼翼地向鍋里倒醬油。迎著廚房頂燈有點(diǎn)黃暈的光，我看到外公嘴角的笑。外公做菜是講究的，多一點(diǎn)醬油少一點(diǎn)醬油也是在意的。外公做菜是快樂(lè)的，他希望用豐盛的晚餐使我也快樂(lè)起來(lái)，使我健康地成長(zhǎng)。我想，他一直都是這樣希望的。我在外公昨天一句懊惱的“醬油多了一點(diǎn)點(diǎn)”，和今天一句得意的“今朝放得剛剛好”中成長(zhǎng)起來(lái)。我在慢慢地長(zhǎng)大，我從外公轉(zhuǎn)身走向廚房的背影中讀到了一絲不茍。不再挺拔的背影告訴我，這一次失敗了還有下一次不是么?我每天要走進(jìn)學(xué)校。外公每天要踏進(jìn)廚房。每次站在廚房門(mén)口，我都仿佛看到一個(gè)抿著嘴的小女孩，看著煙霧升騰間，外公滴落醬油的手。臉上還帶著剛才憋屈和現(xiàn)在的歡喜，有一點(diǎn)點(diǎn)扭曲的可笑。是外公讓我成為美食家，我可以嘗出外公在菜上花的心思，我可以嘗出一滴醬油的份量，一滴醬油里的愛(ài)。其實(shí)，外公，你加的醬油，多一滴少一滴，份量都是剛剛好……
