廚房創(chuàng)新曲
“乒乒乓乓，呯!”廚房里想起一陣巨大的碰撞聲。“女兒呀，你在搞什么呀?快出來(lái)!”媽媽實(shí)在受不了這噪音，捂著耳朵喊了一句。“媽媽，請(qǐng)你忍一下吧，哪有燒飯不發(fā)出聲音的?”星期天的下午，我吃著老一套的飯菜，心里感到很煩厭，老是這樣，有什么意思?我要自己創(chuàng)新菜肴!名子就是——等一會(huì)就知道了!首先，我用白酒把爸爸買來(lái)的一條鮭魚(yú)給泡了，用爸爸的話說(shuō)，要先把它弄醉了再說(shuō)!接著，我熟練地打起雞蛋來(lái)，雖說(shuō)速度很慢，但質(zhì)量是第一嘛。打好兩三個(gè)雞蛋，放上一點(diǎn)油，開(kāi)始我的創(chuàng)新曲第一部——?jiǎng)?chuàng)新炒雞蛋!別人都是把雞蛋一股腦倒下去，我則是一點(diǎn)點(diǎn)往下倒，炒出來(lái)的雞蛋全部都是圓圓的，泛著亮亮的油光。雞蛋剛剛盛進(jìn)碟子，我就想起了鮭魚(yú)，現(xiàn)在它肯定已經(jīng)醉得冒泡了。我點(diǎn)上火，放上油，把那可憐的家伙倒進(jìn)鍋里，開(kāi)始我的創(chuàng)新二部曲——?jiǎng)?chuàng)新糖醋魚(yú)!會(huì)炒菜的人都知道，燒魚(yú)都是先放魚(yú)，等魚(yú)燒的半熟時(shí)再把料放進(jìn)去，可我呢?我先把料放進(jìn)去，等料的香味漫出鍋的時(shí)候，再把魚(yú)放進(jìn)鍋里燒，別小看了這種燒法，這樣燒出來(lái)的魚(yú)，那味道肯定是鮮美至極!炒好了雞蛋，燒好了魚(yú)，一起準(zhǔn)備就緒，開(kāi)始我的創(chuàng)新三部曲——?jiǎng)?chuàng)新擺盤(pán)!要知道，一個(gè)好的廚師不僅要有很高的燒制能力，還要有一定的報(bào)盤(pán)技巧。我在魚(yú)嘴里塞了幾個(gè)炒雞蛋，還在魚(yú)嘴上面放了幾個(gè)，這就是魚(yú)冒出的泡泡;我又在魚(yú)的下面、前面、后面用水草裝飾了一下，水草就是幾片白菜葉。最后，我把魚(yú)湯倒進(jìn)了盤(pán)子。這就是我的創(chuàng)新菜——水里的魚(yú)!雖然魚(yú)已經(jīng)被燒熟了，可它張著嘴巴，那副愜意的樣子，真讓人感覺(jué)它還活著。媽媽嘗了我的菜，很滿意：“我的女兒真有創(chuàng)意!”我當(dāng)時(shí)是多么得意!今天，我很高興，我不僅做出了創(chuàng)新菜，還完成了創(chuàng)新三部曲之水里的魚(yú)。我想，以后我會(huì)創(chuàng)作出更好的菜，創(chuàng)作出更多的創(chuàng)新曲。
