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我買了一本《十萬(wàn)個(gè)為什么》,我對(duì)它愛不釋手。因?yàn)樗屛抑懒耍夯鹕綖槭裁磭姲l(fā);地震前為什么會(huì)有地光;長(zhǎng)頸鹿的脖子為什么特長(zhǎng)......
其中我最喜歡的一篇是《為什么吃豆腐最好配點(diǎn)海帶》。書上說(shuō):豆腐以及其他大豆制品,確是營(yíng)養(yǎng)豐富,價(jià)格便宜,是補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、卵磷脂、亞油酸、維生素B1、維生素E、鈣、鐵的良好食物。豆腐中還含有多種皂角苷,能阻止過氧化脂質(zhì)的產(chǎn)生,抑制脂肪吸收,促進(jìn)脂肪分解;但皂角苷又可促進(jìn)碘的排泄,容易引起碘缺乏。所以經(jīng)常吃豆腐者,應(yīng)該適當(dāng)增加碘的攝入,一般來(lái)說(shuō),只要堅(jiān)持吃碘鹽就可以了。當(dāng)然,海帶含碘豐富,將豆腐配上海帶一起吃,也是十分合理的。
讀了《十萬(wàn)個(gè)為什么》,不僅幫我們開闊了視野,增長(zhǎng)了知識(shí),還大大地幫我們提高了學(xué)習(xí)興趣。它讓我們知道了:只有用心去觀察、去思考,才能找到真正的答案,正所謂“處處留心皆學(xué)問”。
《十萬(wàn)個(gè)為什么》就像一把神奇的金鑰匙,為我們開啟了智慧之門,讓我們開啟了智慧之門,讓人百折不厭、終身受益。
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