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　　1.老師說過不能吃外面油炸的食品,為什么?

　　因?yàn)槭澄镌谖覀兊目谇焕?經(jīng)牙齒咀嚼,研制和舌頭的攪拌后,唾液會(huì)將淀粉轉(zhuǎn)換成芽糖,胃會(huì)將蛋白質(zhì)分解成氨基酸,十二指腸則把未經(jīng)處理的蛋白質(zhì)、淀粉和脂肪重新進(jìn)行加工。

　　2.我不喜歡吃蘋果，蘋果吃了之后有什么好處？

　　一般來(lái)說，吃過多的脂肪，較容易引起便秘；而多食用新鮮蔬菜，則可幫助排通暢，這是因?yàn)槭卟死锖休^多的纖維質(zhì)，它能使糞便變得疏松，不易結(jié)成硬塊，便于排出。

　　3.為什么不能吃發(fā)了芽的馬鈴薯？

　　馬鈴薯含有許多的淀粉，營(yíng)養(yǎng)豐富，是很好的食物。不過當(dāng)它的皮變成青綠色，甚至已經(jīng)開始長(zhǎng)出小嫩芽時(shí)，它就不能吃了。因?yàn)檫@時(shí)，在它的表皮里會(huì)產(chǎn)生一種叫做龍葵精&的劇毒，這種劇毒只要一點(diǎn)點(diǎn)，就能使人中毒。中了這種劇毒后，人會(huì)感到頭暈、抽筋，嘔吐喉頭發(fā)癢，眼睛怕光。如果吃多了，會(huì)使人呼吸麻痹，心臟停止而死亡。

　　原來(lái)吃東西也有講究，以后一定要吃得健康。

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